ukryj treść

Studniówki 2017/2018

Zapewniamy:

  • przywitanie lampką szampana, wykwintne menu oraz napoje bez ograniczeń
  • dekoracje sali, profesjonalny serwis kelnerski, ochronę i dozorowany parking dla wszystkich gości
     

Dział Konferencji i Bankietów

Tel: +48 691 455 320

 

Przykładowe menu:

 

Zupa (do wyboru)

Staropolski Żur grzybowy lub Rosół z kołdunami litewskimi lub Krem pomidorowy z grzankami lub Krem z zielonego groszku lub Krem brokułowo-marchwiowy lub Krem z brokułów z różyczką wędzonego łososia z migdałami prażonymi

 

Danie główne (do wyboru)

Pierś z kaczki w sosie kremowym z szalotką, ziemniakami opiekanymi, sałatką z buraka lub Policzki wołowe, podane z ziemniakami z rozmarynem i czosnkiem, otulone carpaccio z buraka pieczonego lub Gęsie udo w sosie żurawinowym, podane z kaszą jęczmienną i smażonym jabłkiem

Dla wegetarian: Sandacz lub Łosoś grillowany / Dla wegan: Torcik warzyw grillowanych z ryżem

 

Deser

Płonące lody z owocami lub Marynowana gruszka w winie korzennym z sosem waniliowym i sorbetem cytrynowym lub PanaCotta lub Mus czekoladowy z kruszonką piernikową

 

Bufet zimny

Zestaw mięs pieczonych

Baleron białoruski

Kompozycja pasztetów w trzech odsłonach

Kaczka faszerowana

Śledź w trzech odsłonach

Rolada szpinakowa z łososiem

Tatar wołowy 1/2 – przystawka serwowana o ustalonej godzinie

Tatar z łososia 1/2 – przystawka serwowana o ustalonej godzinie

Sałatka Capresse z pomidorków koktajlowych i kulek mozzarella

Sałatka szpinakowa z jajem przepiórczym, boczkiem, włoskimi orzechami i ziołowym winegret

Sałatka Grecka z oliwkami i serem feta

Sos tatarski

Pikle i grzybki z domowej spiżarki

 

Trzecie danie gorące (do wyboru)

Forszmak Lubelski lub Flaki lub Bigos z dziczyzny i śliwek wędzonych lub Bogracz lub Strogonow lub Strudel czosnkowy z warzywami i królewski barszcz czerwony

 

Serwis kawowy:

Świeżo parzona kawa z kafeterii

Herbata

Woda z cytryną i miętą

Soki owocowe

Napoje gazowane (0,5l / osobę)

 

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.

OK, zamknij